2023年１月28日(土)
今日も雪がちらついたり、寒いですね。週末土曜、ランチに遊びに来てくださった皆様、どうもありがとうございました。
夜営業も、店内あたためてお待ちしております。
今日は、NDAJYAKENO HOUSE とはなんぞや・・？について、綴ってみようと思います。
昨年１２月に店がオープンして以来、「何屋さんですか？」と尋ねていただくことがあります。
何屋さんと言うのがしっくりくるのだろう？と、オープン前からずっと考えてきたのですが、なんという言葉を使えば一番しっくりくるのか、正直まだ見つけられていません。
ただ、ずっと芯としてある想いは「自分達の好きなものだけを集めて作った空間で、遊びに来てくださったお客様には、それぞれお好きなように時間と空間を楽しんでいただくこと」です。
今の段階で言葉にしようとすると「カジュアルなレストランカフェ」なのかな？と思っています。
ーーー代表メニュー達はーーー
●３種のオリジナルソースとチーズの４種類の味から選べる、ころころまるまるもりもり「メンチカツ」
●なつかしさを求めて出来上がった「オムライス」は、中のライスにもしっかりと味がついて、何度も食べたくなる味
●ピリリとコクのある「ひきにくの黒カレー」
●カレーと一味違うお楽しみ、卵とチーズを乗せて焼き上げた「焼きカレーblack」
■ご注文の後、豆からお挽きして、サイフォンで淹れる珈琲
■じっくり茶葉を蒸らして、ポットにはおかわり分の嬉しい紅茶
■じっくりと選んだお酒たち、当店オリジナルのその他のドリンクたち…
ーーーどんな時でもお気軽にー－－
・ひとりでなにか飲み物でも飲みながらぼーっとしたい
・友達と、家族と、大切な人と、ごはんでも食べにいきたい
・仕事の合間のランチで息抜きしたい
・用事の合間にちょっとひとやすみ
・気の合う人たちとお酒も楽しみながら語りたい
・ちょっとしたお茶会に
などなど、、いつでもお好きな時に、お好きな時間を、お気軽に。そんな場所であれたらいいなと考えています。
▽店内にはこのようなお席があります。▽
●一枚板があたたかい雰囲気の大きなテーブル席（席名：ＨＡＳＨＩＲＡ→４人掛け）
●愛らしい小さなテーブル席（席名：ＳＭＡＬＬ→２人掛け）
●本棚が置いてある、窓側で横並びの２人掛け（席名：ＭＡＤＯ）
●本棚の上で木彫りのキリンが見守る、横並びの２人掛け（席名：ＫＩＲＩＮ）
横並びのお席には、絵本や本が置いてありますので、どうぞご自由にご覧ください。
その中で、レオ・レオニの絵本は、大人になってからとても好きになったものです。
絵の素敵さももちろんなのですが、なにより話の内容が、大人真っただ中の今の自分にはとてつもなくじわりと響き、何度も何度も読み返しています。しかしその趣味が、思いがけずお子様連れの方々にもよろこんでいただけたりして、それもまたとても嬉しいなあ…と感じています。
レオ＝レオニ、ご存じの方も多いと思いますが、よかったら、大人のみなさんも、お手に取ってみていただけると嬉しいです。
